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黑椒栅栏牛肉的窍门
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情一诺
1、
牛肉
切薄一点,再经过
淀粉
腌制,爆炒,口感很嫩滑 2、我喜欢黑椒的味道,所以在腌制过程添加了现磨胡椒,不加也可以 3、腌制的过程中添加了
白糖
,因为牛肉喜糖不喜咸,这个环节可以保持牛肉的鲜嫩程度 4、加水搅拌,是为了避免使牛肉脱水而收缩变硬
黑椒栅栏牛肉
炒
简单
咸鲜
10-30分钟
81
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菜谱:
300
热度:
217
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做法
食谱
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砂锅
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