天天菜谱
#春食野菜香# 冰皮奶黄饼的窍门
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天国的女儿
饼皮与馅料的比例为1:1,这个比例比较容易包,不易漏馅。可以根据自己喜好适当调整。喜欢大馅的可以用20g饼皮,30g馅料。饼皮冷藏后很容易操作。成品可以放入保鲜盒中入冰箱冷藏一夜,口感最佳。剩下的苋菜千万别扔了,用来拌着吃、炒着吃都不错。
#春食野菜香# 冰皮奶黄饼
蒸
简单
奶香
30分钟-1小时
5
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