天天菜谱
软糯香甜---桂花糯米藕的窍门
174
浏览 ·
89
收藏 ·
78
关注
东营小英子
选藕的时候一定选择2头不通气的,这样可以避免里头有淤泥 煮藕的时候放的糖不多甜度不够,可以在最后勾芡的时候在加些糖和
糖桂花
,增加风味。 切下的部分就不要装米了,否则会爆开的,我的没装米都爆了。 做好的糯米藕放冰箱冰过后凉食味道更佳
软糯香甜---桂花糯米藕
煮
简单
甜
30分钟-1小时
71
相关专题
糯米桂花做法大全
菜谱:
300
热度:
0
做法
窍门推荐
解暑酸梅汤的窍门
Tips:加点桂花能增加酸梅汤的香气,令人食欲大开。 洛神花能使颜色更为清亮,一扫酸梅汤以往的暗红色调。 做好的酸梅汤一次喝不完,可以在冰箱里放几天。但在
阅读:
140
椰香南瓜派的窍门
1.把派皮放入派盘用擀面杖擀了之后,会剩下一些边角料,可以放入小派模一起烤,避免浪费。没有小派盘可以用蛋挞模。 2.南瓜馅里面的糖量个人刚好可以接受,如果朋友们
阅读:
113
照晓鸡腿烩鸡蛋的窍门
1、在煮熟的鸡蛋表面、划几刀口子便于更好入味。 2、鸡翅焯水:即可减少肉腥味和多余血沫,还可提升成品卖相。 3、照烧酱为复合酱料有底味,后续又放了二种味道酱油,
阅读:
66
汉堡馒头的窍门
1.面皮不能擀太薄。2.水不能抹多,轻轻的抹点就行。3.蒸的时间根据大小来定,我做的是2两一个,蒸十分钟。4.不喜欢吃甜昧的,发面时可少量放(一小勺)就行。5.
阅读:
134
豌豆腊肠粽的窍门
我用了750克米,两段香肠,小半碗豌豆,一共包了二十二个粽子。咸味儿粽子,米中要加盐,如果不是用香肠,可以加入其它调料,香肠味道浓,本身有其它香料,不必再添加了
阅读:
113
奶酪牛奶排包的窍门
1、中种的面团标准做法应该再发酵一次,然后再整形,再发酵的,由于我本身赶时间,而且消耗的比较快,所以,认为没有再发二次发酵,也是很不错的,上班族省时间的好办法哈
阅读:
30
菜谱推荐
16图
蚝油茭白五花肉
荐
配方:五花肉,茭白,色拉油,料酒
窍门
30分钟-1小时
9.3分
89人做过
7图
炒秀珍菇
配方:秀珍菇,白糖,黄瓜,胡萝卜
窍门
10分钟以内
6.4分
25人做过
9图
杏鲍菇炒木耳
配方:杏鲍菇,木耳,蚝油,白糖
窍门
10分钟以内
7.0分
78人做过
10图
紫菜虾皮糕
配方:横阳紫菜,横阳虾皮,鸡蛋,鸡精
窍门
10分钟以内
7.8分
22人做过
9图
香煎三文鱼配柠檬土豆泥
配方:三文鱼,黑胡椒,黄油,生抽
窍门
10分钟以内
7.4分
78人做过