天天菜谱
美味易做的“糯香排骨”的窍门
148
浏览 ·
15
收藏 ·
30
关注
桔子熟了
1.这道菜的主要制作要点是淹渍小排,喜欢味重有色的,可以多加一些
老抽
,我没有另外加糖和盐,感觉所有的调味料中都有这两种成份,所以都免了另外加了。 2.
糯米
的多少可以根据个人爱好,裹完排骨后我将余下的糯米都加上去了。 3.吃的时候排骨有糯米的香味,糯米有排骨的味道,非常美味的。裹在一起吃,或分开来吃,都非常好吃。
美味易做的“糯香排骨”
蒸
简单
葱香
30分钟-1小时
19
相关专题
糯香排骨做法大全
菜谱:
20
热度:
84
介绍
图片
做法
窍门推荐
#柏翠大赛#元气早餐之【戚风蛋糕】的窍门
⚜打发蛋白盆,一定要是「无水无油」状态,蛋糕地成败在此一步。 ⚜蛋黄糊与蛋白糊搅拌「要从盆底向上搅拌均匀,不要画圈搅拌,以免蛋白消泡」 ⚜倒入模具后一定要轻轻
阅读:
19
马齿菜猪肉饺子的窍门
1、马齿菜一定要用新鲜的又鲜嫩的,这样才好吃,千万不可久烫 2、猪肉最好肥瘦相宜(肥瘦3:7比例,也可以4:6)看你的口味了 3、香葱加多些,味道更好吃。
阅读:
47
蜂蜜蛋糕的窍门
1.全蛋在40度左右的温度下最容易打发,所以采用将打蛋盆坐在热水里的方式,让全蛋液温度升高,有利于鸡蛋的打发。2.鸡蛋的打发要彻底,加入面糊翻拌的时候,一定要注
阅读:
91
年年有鱼的窍门
1喜欢吃酸菜鱼的可以这样试一下。不过个人不太喜欢吃太辣的。所以就加了一点辣椒酱。2鱼骨头和鱼肉一定要分开。因为鱼肉是打成片的很快就熟了。3如果有红薯粉代替生粉还
阅读:
106
电饭锅做蛋糕的窍门
蛋不能冷冻过的,会有水分,做的时候盆子和打蛋器不能有任何一点点的水份和油,这样蛋白会打不发的要用!蛋白和蛋黄要搅拌在一起时一定不能用打蛋器打,那样了蛋糕就发不起
阅读:
106
独家老豆米苦瓜的窍门
1.豆米和苦瓜的比例依照个人喜好调整,并无定例。2.苦瓜先用盐腌一下,再冲洗干净,能够去掉一些苦味。3.盐一定起锅前再确定加不加,火腿已经有咸味。4.炒的过程中
阅读:
854
菜谱推荐
19图
韭菜虾仁素三鲜饺子
荐
配方:韭菜,虾仁,香菇,木耳
2小时以上
9.6分
66人做过
15图
美味的家常炖牛肉
荐
配方:牛肉,生抽,料酒,老抽
2小时以上
9.4分
25人做过
13图
松软好吃的葱油发糕
荐
配方:面粉,花生油,酵母
30分钟-1小时
8.3分
5人做过
18图
白菜三鲜水饺
荐
配方:猪肉,鱿鱼,花生油,豆瓣酱
窍门
30分钟-1小时
9.5分
97人做过
9图
黑胡椒葱香甘蓝炒羊肉
配方:羊肉,洋葱,绿甘蓝,酱油
10-30分钟
7.4分
72人做过