天天菜谱
西安小吃【陕西五仁咸油茶】的窍门
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帅帅小厨
提示：果仁应该还有杏仁最后 油选择牛油最香，油和面的比例基本是1比10,： 炒制基本全程是中小火：
花椒粉
麻麻的很提味，我喜欢多一些，不喜欢可以不加： 如果喜欢最正宗的吃法是油茶中煮一根麻花 软烂的麻花配上油茶香死了，有些卖家比较有特色的 油茶上面撒上
芝麻
盐和炸好的小麻叶 更香
西安小吃【陕西五仁咸油茶】
煮
简单
五香
10-30分钟
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