天天菜谱
红汤麻辣火锅（拒绝添加剂防腐剂，拒绝火锅底料~~~~）的窍门
104
浏览 ·
93
收藏 ·
23
关注
私家小厨房kk
1.熬香料的时候多加点油，因为红油火锅上面是不死飘着好多油~~就靠这些了哦~ 2.加入豆瓣酱的时候小火多炒一会，才能炒出红油。 3.吃着完全不比火锅底料熬出来的味道差哦~~而且完全健康~~ 4.吃完加一把
面条
，骨汤下面条直接当主食~~~ 5.不加炒的那些红油的话就是滋补骨汤火锅~~~
红汤麻辣火锅（拒绝添加剂防腐剂，拒绝火锅底料~~~~）
煮
简单
辣
30分钟-1小时
53
窍门推荐
韭菜煎饺的窍门
煎饺子火候不能太大，太大容易煎糊，中小火慢煎，煎至两面焦黄色时撒点清水锅中，遮上锅盖焗1分钟，这样馅料熟透，皮也脆脆的很好吃~ 蘸料按自己喜好调配，食尚这碟蘸料
阅读：
43
巧克力布丁的窍门
1、由于各家烤箱温度不一致，可根据自家烤箱情况调节温度和时间。2、巧克力可根据自身喜好添加或减少。3、蛋奶巧克力液可多筛两遍，这样可以得到更加香滑的巧克力液哦。
阅读：
106
火腿炒土豆丝的窍门
1,选土豆要选没发芽的，没绿皮的才好。 凡长出嫩芽的土豆已含毒素，如果发现土豆外皮绿，哪怕是很浅的绿色都不要食用。因为土豆变绿是有毒生物碱存在的标志，食用会中毒
阅读：
61
糖醋里脊的窍门
1、里脊肉分大里脊与小里脊，我用的是小里脊。小里脊肉比较嫩，而且不含筋膜，吃起来不塞牙。 2、想减肥的亲，在步骤11中的底油可以省略，直接将调好的汁料倒入不粘锅
阅读：
134
丁香鱼拌苦菊的窍门
1，东西是在老妈家做的，没有称，我摘了一大把，用一小罐丁香鱼足够了，它里面带有少量盐份！ 2 ，个人觉得加点白糖的会好吃一些 ，至于放在苦菊里盐和糖的用量，大家
阅读：
91
榴莲芝士蛋糕的窍门
1、榴莲味道比较浓厚，有点抢了乳酪的风味，介意的不要做这款； 2、过筛不要省略。喜欢口感细腻的，榴莲肉压成泥后先搅拌再一同过滤； 3、温度和时间仅供参考，根据自
阅读：
40
菜谱推荐
9图
红心黑珍珠
配方:糯米粉,荞麦粉,高粱粉,黑芝麻粉
窍门
30分钟-1小时
7.2分
20人做过
7图
《炸鲜奶馒头》
配方:馒头,鸡蛋,炼乳,糖粉
窍门
10分钟以内
6.4分
12人做过
7图
甜蜜诱惑之【玫瑰烤香蕉】
配方:香蕉,核桃仁,芝麻,玫瑰酱
窍门
10分钟以内
6.3分
49人做过
8图
海兔（墨鱼仔）炒韭菜
配方:韭菜,海兔,花雕酒,黑胡椒粉
10分钟以内
6.7分
7人做过
8图
馒头的做法（酵母+泡打粉）
配方:面粉,泡打粉,白糖,酵母
窍门
30分钟-1小时
6.5分
61人做过
