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酸菜海蛎豆腐羹的窍门
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1、洗
海蛎
的时候最好用漏篮，而且水要开小小的，开太大会把海蛎洗碎了。 2、
豆腐
切块用盐水浸泡，煮的时候不会碎掉，这样煮出来颜值更高。 3、如果不喜欢汤汁太浓稠，最后的水
淀粉
可以不加。喜欢浓稠的可以按自己喜欢的浓稠度加。
酸菜海蛎豆腐羹
烧
一般
原味
30分钟-1小时
95
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菜谱：
39
热度：
0
做法
包含此做法的食谱
砂锅
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