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【手绘食谱】水信玄饼 — 最温柔与梦幻的和菓子的窍门
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绘食录
水信玄饼 食材 盐渍樱花4朵 白砂糖15克
白凉粉
8克 水200克 黑糖浆适量 熟黄豆粉适量 信玄饼是日本的一种传统小吃 是用糯米粉做成软年糕后沾上黄豆粉吃的 一家日本点心店用琼脂代替糯米粉 制作出了像水晶球一样透明的“水信玄饼” 再配上时令调料 简直完美~ 上周推送的盐渍樱花可以派上用场咯~ 还不知道的吃货们赶紧戳原文链接 没有白凉粉 QQ糖也是阔以的~ 至于圆形模具 用鸡蛋壳或者果冻壳也是极好的~ 趁着樱花季 来一场春宴吧~
【手绘食谱】水信玄饼 — 最温柔与梦幻的和菓子
煮
简单
甜
10分钟以内
85
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