天天菜谱
一道宝宝超级喜欢的奶香土豆泥的窍门
195
浏览 ·
13
收藏 ·
48
关注
朝族媳妇辣白菜
1、
土豆
泥用的
沙拉
要选择原味的 2、甜味的沙拉无法取代原味沙拉和
炼乳
的组合,小媳妇试过了 3、
鸡蛋
清用的多了口感会有一定影响,不过从节约角度考虑,可以都使用 4、最后放入裱花袋挤出,点缀的香菜叶,都是为了更美观,可以忽略 5、如果给小宝宝吃,就不要放太多的炼乳,可以多放点配方奶
一道宝宝超级喜欢的奶香土豆泥
蒸
简单
奶香
10分钟以内
26
窍门推荐
葱油腐皮鸡丝卷的窍门
1.做鸡丝可以选择鸡胸脯肉也可以选择鸡腿肉,根据个人口感,煮的时候放盐调味,加料酒去腥味 2.豆腐皮一定要用沸水煮一下,可以去除豆腥味,口感更好 3.内搭的辅料
阅读:
98
南瓜松糕的窍门
做普通松糕的话,粘米粉、糯米粉、水的比例约为1:1:0.35,水使粉类保持潮湿并呈松散的状态,一定不要太多。粘米粉和糯米粉的比例可以微调,1:1的话比较好记。糯
阅读:
97
【糖醋排骨】超级无敌美味经典菜的窍门
1.排骨事先焯水去掉血水浮沫会比较干净。 2.用隔水蒸的方法,排骨健康不上火,可以保持肉质的软嫩口感和原滋原味,蒸好的汤汁也要一起倒回锅中。 3.碗汁的比例
阅读:
75
纸包烤鱼的窍门
以前做纸包烤鱼都是用鲫鱼或草鱼,就是因为刺多,所以这次换成了鲈鱼,不过说实话鲈鱼虽然刺少,但肉质真的没有鲫鱼烤出来的好吃,鲫鱼虽然刺多,但很容易入味,肉质细嫩,
阅读:
72
小白菜火腿小炒的窍门
注意在烹饪的过程中,小白菜茎和叶子要分开煸炒,因为茎和叶子的受热程度不一样,一起煸炒会因受热不均匀而影响口感哟……
阅读:
66
酸豆角肉沫的窍门
1.如果酸豆角不是自己泡制而是在菜市场买的,因为一直泡在酸水里,买回来后用清水泡一会再清洗几次。2.酸豆角本身就是带咸味的,所以这道菜无需在加盐,可以再炒肉沫的
阅读:
18
菜谱推荐
13图
百合炒鸡蛋
荐
配方:百合,鸡蛋,料酒
窍门
10分钟以内
8.2分
40人做过
11图
柠檬杯蛋糕
配方:低筋粉,鸡蛋,细砂糖,柠檬汁
30分钟-1小时
7.9分
25人做过
6图
盐焗鸡翅根(烤箱版)
配方:鸡翅根,盐焗鸡粉
窍门
30分钟-1小时
6.0分
28人做过
21图
#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#戚风蛋糕卷
荐
配方:细砂糖,低筋面粉,柠檬汁,鸡蛋
窍门
10分钟以内
9.6分
72人做过
11图
#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#咖啡星冰乐
配方:牛奶,淡奶油,炼乳,咖啡粉
窍门
2小时以上
7.9分
78人做过