天天菜谱
粉蒸排骨的窍门
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1.拌
排骨
的
豆瓣酱
不建议用生豆瓣酱，虽然超市买来的方便，但是不如自己做的豆瓣酱香（为了美味建议自己动手做豆瓣酱哦） 2.
蒸肉粉
超市里可以直接买到，这个做起来比较麻烦，不建议自己做了 3.排骨里放整颗的花椒粒会增加排骨的香味 4.垫底的菜可以根据自己的口感而定：芋头、土豆、
红薯
、山药、南瓜皆可
粉蒸排骨
蒸
一般
麻辣
30分钟-1小时
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粉蒸排骨做法大全
菜谱：
300
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204
介绍
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做法
食谱
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粉蒸排骨的窍门
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粉蒸排骨的窍门
1、我买的这个牌子的蒸肉米粉本身带有料包，再加入少许我菜谱中列明的三种调味料即可，不需要再加盐了。2、排骨要尽量浸泡出血水，清水浸泡时可以用手反复抓捏排骨，这样
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