黄豆仔排汤的窍门
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香橙可米露
PS: 1,用高压锅比较省时,如果时间充裕可以用砂锅代替。 2.黄豆要提前泡几天,煮出来更软糯和健康。 3.仔排冲洗干净后,泡几分钟再冲洗掉血水。 4.煮肉类汤时,加些香料如陈皮 桂皮之类的可以去腥去油腻,喝起来的汤就会更清爽美味。

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