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红烧牛肉的窍门
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飞雪飘絮
1，如果想
牛肉
酥烂，就下锅炒至牛肉上色后换成压力锅加水烧几分钟后，再换回炒锅收干汤汁。 2，加山楂的作用可以使得肉类容易炖熟，我加得完了点。还好自己喜欢有嚼劲的牛肉。 3，用两种酒的目的，前者是去除异味，后者是为了喷香增味。不区分也没关系。
红烧牛肉
烧
一般
五香
30分钟-1小时
69
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红烧牛肉做法大全
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