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手撕杏鲍菇的窍门
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老杨的厨房
后话：
杏鲍菇
手撕的口感特别棒，像猪肚。 蘑菇比较怪，开始的时候很干，小火慢慢炒久出水了。所以，开始的时候中火，后来就要大火了，这个菜的要求就是成品菜出的水越少越好。因为汁收干才会口感好。
蚝油
放一点点就好了，提鲜的，没有蚝油就用白糖和生抽代替，白糖一茶匙，生抽一汤匙。
手撕杏鲍菇
爆
简单
辣
10分钟以内
39
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杏鲍菇做法大全
菜谱：
300
热度：
140
介绍
功效
营养
图片
做法
食谱
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