豆浆绣球馒头小窍门,美食技巧,好吃诀窍 - 菜谱网

豆浆绣球馒头的窍门

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宝妈小厨.

1 和面的豆浆不要太热，会把酵母烫死，影响发酵 2 豆浆机没有干豆功能的要泡一下豆子，如果有豆渣的要过滤一下，如果不介意的加里也行，但是成品不够光滑 3 介意泡打粉的可以省略，只是加了更松软 4 蒸好后不要急着开盖，可以防止馒头回缩

豆浆绣球馒头

蒸

一般

原味

2小时以上

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