#ACA烘焙明星大赛#天使蛋糕的窍门
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翟女……
1. 蛋糕是软的,奶油也是软的,所以加了一些酥脆的燕麦巧克力增加口感,越来越喜欢口感丰富的食物了~! 2. 裱花我没有详解,所以大家开动思维,喜欢什么样子,就做出什么样子! 3. 天使蛋糕热量很低,而且不会涨高很多,因此需要多大的蛋糕体,就在模具里放多少蛋糊,我用了4个小鸡蛋的蛋白,一个6寸的刚刚好。

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