蜂蜜柚子茶的窍门
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石榴树2008
1. 柚子可以选红心的柚子,这样做出来颜色会更漂亮。 2. 柚子皮尽量不要带白色的部分,因为那部分比较苦,会影响柚子茶的口感。 3. 冰糖尽量用小块的这样容易化开,且煮的时候要不断的翻动,防止黏锅。 4. 加蜂蜜的时机,要等到凉了之后,不可温度过高的时候加蜂蜜,因为蜂蜜在高温条件下营养就被破坏了。 5. 做好的蜂蜜柚子茶可以冷藏保存3个月,当然盛放蜂蜜柚子茶的容器一定要处理干净。

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