沙嗲酱蒜蓉蒸白茄子小窍门,美食技巧,好吃诀窍

沙嗲酱蒜蓉蒸白茄子的窍门

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蓝色南半球

1、茄子切开之后很快就会因为氧化而变色，所以时间允许的话最好在烹饪之前浸入盐水片刻。2、沙嗲酱是我喜欢的一种调味品，按个人口味可放或不放或放别的调味品。3、蒸茄子的时间个人感觉时间长一些茄子会蒸得更加软烂，口感更好。

沙嗲酱蒜蓉蒸白茄子

蒸

一般

辣

10-30分钟

70

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