天天菜谱
咸肉菜饭的窍门
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1.
青菜
尽量切碎一点,咸肉用料酒腌过会比较香。
2.
大米
最好能泡上2小时以上,这样做出来的饭更加松软。
3.家里有电饭锅的,这个饭做起来更加容易了,只要把咸肉青菜煸炒后,倒入电饭锅后,按照平时做饭的步骤开好煮饭程序即可。我因为在德国没有用到电饭锅,所以后面的步骤可能会比较繁琐一点。
咸肉菜饭
火烧
一般
咸
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炒青菜
料酒
火烧
青菜
焖烧
青菜切碎
咸肉
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咸肉菜饭的窍门
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