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#ACA烘焙明星大赛#怕胖?试试炼奶小面包的窍门
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美美家的厨房
1.中种发酵很多方子里都说是17个小时,其实我觉得时间不一定需要很精确,我一般都是一个晚上,效果也不错。 2.次此方子是在好友猪宝宝家偷师的,原方子里面 添加了
黄油
,在制作的过程中,我感觉面团太软,于是自作主张将黄油去掉了,没有了黄油的加入,口感也是一样柔软蓬松呢。
#ACA烘焙明星大赛#怕胖?试试炼奶小面包
烤
难
甜
2小时以上
5
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