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紫薯吐司的窍门
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阳光明媚99
各家烤箱温度有所差异，请适当调整。菜谱中使用的是学厨黑金刚波纹吐司盒（450克）面粉是金像
高筋面粉
，不同牌子的面粉吸水性不同，建议水不要一次加完，视面团状态酌情添加。由于加入了
紫薯泥
纤维较多是拉不出完美手套膜的，所以不必纠结手套膜，成品依然好吃。面团发酵的时间请根据季节温度适当调整，一发至两倍大，二发至模具里8分满，冬天可以放烤箱内开发酵档帮助发酵。
紫薯吐司
烘焙
简单
甜
2小时以上
8
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紫薯吐司做法大全
菜谱：
152
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91
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