天天菜谱
最近超火的便当盒子蛋糕，好吃到泪流的窍门
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1、蛋糕部分，蛋白霜打发至硬性发泡 2、打发蛋白之前先预热烤箱，避免蛋白霜防止太久出现浠水或消泡等情况 3、翻拌的手法，尽量柔和，避免消泡 4、家用烤箱温差各有不同，烘烤温度和时间请根据自家烤箱的脾气自行适当调整，视频中的温度和时间仅供参考 5、
淡奶油
打发至9~10分发，可以裱花的状态就好
最近超火的便当盒子蛋糕，好吃到泪流
烤
一般
甜
30分钟-1小时
49
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