天天菜谱
素馅蒸包的窍门
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尔东叶
1、素馅比较散,因此包子要包的大些,以方便多加馅料。 2、所有食材一定要控干水,否则馅料会变软甚至出汤,影响口感与味道。 3、素馅中
香菜
、
黄花菜
、
黑木耳
、
香菇
、
香干
、
面筋
、
腐乳
、
芝麻酱
是不必不可少的食材,其他食材可以随个人偏爱添加。
素馅蒸包
蒸
一般
清淡
30分钟-1小时
50
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菜谱:
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0
做法
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