潮音潮人:潮州咸水粿的窍门
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潮音潮人
❥ 请选用新鲜的食材,新鲜的,新鲜的,新鲜的 ❥ 杯模一定要预先加热;杯中不能有水;火力要猛;粉浆比例一定要对。 ❥ 粘米粉中加盐不是为了使菜品有味道,而是为了增强口感,提高弹性,所以没有下那么多的盐 ❥如想查看更多美食教学视频,请到公众号获取

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