空气炸锅之油条花朵卷小窍门,美食技巧,好吃诀窍

空气炸锅之油条花朵卷的窍门

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Rare食记

1.油条面团水份较大，刚开始比较粘手是正常，可以考虑用面包机和面。 2.油炸不需要二发，一发后不排气，小心整形就好。 3.空炸只需要刷层油就好，预热好，放入生胚时，要注意防汤。 4.手上，案版上抹油，防止粘手，方便整形，花朵不要卷太紧

空气炸锅之油条花朵卷

炸

一般

原味

2小时以上

56

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