年粑(年糕)的窍门
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苏*磊
1.糯米粉粘米粉可以随意调比例。喜欢吃有嚼劲的,就多放点粘米粉。喜欢吃软一些的,就多放一些糯米粉,糯米粉太多会很粘牙的。 2.下次吃可以放锅里煮软了,盛到碗里沾糖吃。 3.可以和青菜一起煮着吃。 4.可以切成二指宽,用油炸金黄,加糖加水闷。也很好吃。后续再发相关步骤~

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