西屋特约之芝士火腿鸡蛋三明治的窍门
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小西烘焙
小贴士: 1.涂抹面包的酱料可替换成番茄酱或任意个人喜爱的酱料 2.想要流黄效果的鸡蛋,煎蛋翻面后用手指轻触蛋黄部位,还有点软的时候就可以了。不建议老人、儿童、孕妇及抵抗力差的人群吃流黄的鸡蛋。 3.对角切开时,担心馅料会散,可用保鲜膜包裹三明治,稍微压紧一点,这样切开才不会散 4.吐司的口味一般有咸吐司跟甜吐司,三明治更建议使用咸吐司制作。 5.虽然食材搭配起来都可以直接吃,但是烘烤之后更加香。

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