一夜渍---什锦泡菜小窍门,美食技巧,好吃诀窍

一夜渍---什锦泡菜的窍门

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1粗茶淡饭1

1、没有腌渍罐也可以用别的容器，但最好选用玻璃器皿 2、可以挑选自己喜欢的应季蔬菜来制作 3、醋和糖的量，可根据自己口味来调节 4、没有柠檬和白酒的，可以不用放 5、一次不要做太多，最好在1-2天内吃完，这样亚硝酸盐比较低相对是安全的

一夜渍---什锦泡菜

腌

简单

酸甜

2小时以上

61

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