天天菜谱
正宗意大利面酱 salsa bolonesa的窍门
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橄榄油
一定要多放不然会在后面的步骤粘锅 。 盐一定要多放不然做出来很白的话也不好吃 。 在第8步时 盐起到的作用是把肉和菜里的水分吸出来 。 一些外国调料因为本人不知道 这些中文叫什么所以感兴趣的朋友可以上网查一查。在第十五步 如果酱太酸就放
牛奶
蜂蜜
如果相反就放糖。
正宗意大利面酱 salsa bolonesa
酱
困难
113
包含此做法的食谱
黑胡椒
十分钟
番茄
红酒
西芹
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