天天菜谱
杏仁瓦片酥的窍门
177
浏览 ·
34
收藏 ·
32
关注
橙色欢果
极其简单又好吃的小零食,就是别烤糊了,乖乖守在烤箱边上吧! 刚烤出来是比较软的,可以任意造型。我用圆模切了一下,当时就反思,为啥一开始不整成圆形的,呵呵呵! 冷藏一晚会使面糊和
杏仁片
融合地更细腻,烤出来的口感也会更好!
杏仁瓦片酥
烤
简单
甜
2小时以上
7
相关专题
杏仁瓦片做法大全
菜谱:
146
热度:
0
介绍
图片
做法
食谱
相关窍门
杏仁瓦片酥的窍门
1、蛋清需要再室温下放置一段时间,蛋清过凉会使融化的黄油凝固2、筛入分类以后会产生少许面粉颗粒,那过筛一遍去除粉类颗粒3、配方中的液体主要起到黏合剂的作用4、在
阅读:
120
杏仁瓦片酥的窍门
1、Carol的部落格当中有一些tips给大家参考2、杏仁片可以以南瓜子,葵瓜子,杏仁粒代替3、纯蛋白做出来的口感会比全蛋做的成品更酥脆, 如果要用全蛋做法如下
阅读:
195
窍门推荐
里海水果酸奶的窍门
酸奶制作方法: 1.内胆消毒(内胆用开水烫洗,塑料盖子不要烫,会变形)保证内胆内没水 2.倒入1升纯牛奶+1小包菌粉(菌粉在使用前至少冷冻5小时以上,激活菌粉的
阅读:
61
蝙蝠巧克力【初味日记】的窍门
/巧克力/ 1、巧克力的融化温度不能过高,温度太高会谁有分离或结块,要用隔热水的方法融巧克力。 2、融化巧克力的时候注意不要让水触碰到巧克力,导致巧克力质变。
阅读:
37
自制猪肉脯的窍门
1.猪肉脯口感好不好,火候很重要,注意不要烤糊。2.猪肉脯烤制过程会回缩,是正常的。3.这个量可以烤两烤盘,请一盘一盘烤,烤好一盘再烤另外一盘。4.生抽和蚝油都
阅读:
752
酸辣土豆丝的窍门
1、 土豆丝用水泡洗一下,可以洗掉部分淀粉,令菜品口感脆爽。2、 因
阅读:
97
辣子油的窍门
1、辣椒:花椒:芝麻:盐=10:3:4:1 2、选择容器的时候,一定确保不会被热油烫坏哦! 3、万事小心!千万别烫到
阅读:
125
葱油饼的窍门
1.面团要提前准备,最好醒发一个小时以上,我这个醒发了有两个多小时。2.做葱油饼的的时候不要放生面粉,沾手了你就抹点熬好的葱油~
阅读:
57
菜谱推荐
杏仁瓦片
配方:低筋面粉,蛋白,杏仁片,无盐奶油
1.8分
55人做过
6图
杏仁瓦片
配方:低筋面粉,蛋白,玉米粉,杏仁片
微波炉
6.2分
97人做过
杏仁瓦片
配方:低筋面粉,蛋白,杏仁片,全蛋
窍门
烤箱
2.6分
67人做过
杏仁瓦片
配方:低筋面粉,蛋白,杏仁片,细砂糖
窍门
烤箱
2.3分
85人做过
杏仁瓦片
配方:杏仁片,蛋白,细砂糖,黄油
烤箱
2.8分
57人做过
11图
台式凤梨酥
配方:菠萝,黄油,低粉,冰糖
30分钟-1小时
7.9分
11人做过
15图
虫草花萝卜炖鸭汤
荐
配方:鸭腿,虫草花,白萝卜,生姜
窍门
2小时以上
9.5分
16人做过
8图
烧烤新欢——家庭自制烤蒜
配方:大蒜,孜然,花椒,五香粉
窍门
10分钟以内
6.5分
23人做过
11图
西芹木耳
配方:西芹,木耳,五花肉,小米椒
10分钟以内
7.7分
0人做过
8图
红枣焖猪心
配方:猪心,红糖,红枣,百合
窍门
2小时以上
6.9分
26人做过