天天菜谱
粽情端午--简简单单的【清水粽】的窍门
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飞燕飘舞
1、
糯米
一定要浸泡2到4个小时，如果怕糯米坏掉，可以放冰箱冷藏室，我都是头天晚上把米泡上，放冷藏室，第二天早上包； 2、粽子煮熟一次吃不完，可以用保鲜袋装好，放冰箱冷冻室保存，吃时再次蒸熟即可； 3、我用的是一片叶子包粽子，这样粽子不是很大，喜欢大粽子的，可以用两张叶子包； 4、干
粽叶
要先洗净浸泡透，再入开水锅中煮上10分钟的样子，捞出泡在冷水中再用就可以了
粽情端午--简简单单的【清水粽】
煮
一般
原味
2小时以上
46
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