天天菜谱
【春天的故事】——自制健康小零食【黄金枣泥酥】的窍门
188
浏览 ·
44
收藏 ·
16
关注
紫色心情
1、这款小点心第一次做的时候用的是高粉,第二次用的是中粉,口感都差不多,都挺酥。 2、
黄油
也是,第二次做的时候我用的是一半黄油 一半玉米油。 3、面团放入冰箱冷藏后擀面皮的时候还是比较粘,操作的时候可以放少许面粉,防粘。 4、里面的馅料可以根据个人的口味随意更换。苹果馅的也很好吃!
【春天的故事】——自制健康小零食【黄金枣泥酥】
烘焙
简单
甜
30分钟-1小时
44
窍门推荐
鲜虾菠萝饭的窍门
米饭最好用隔夜饭,如果用现蒸的饭,要蒸硬一些,不要担心做出来的炒饭会硬,因为米饭会吸收鲜菠萝里面的大量水份。放进烤箱烤一会的作用就是为了将菠萝盅的味道逼出来,而
阅读:
103
冬笋肉片的窍门
冬笋既可以生炒,又可炖汤,其味鲜美爽脆。食用时最好先用清水煮滚,放到冷水泡浸半天,可去掉苦涩味,味道更佳。一般人群均可食用:对肥胖症、冠心病、高血压、糖尿病和动
阅读:
112
#东菱牛排机#煎鸡翅中的窍门
为什么选鱿鱼的功能?因为鸡翅中比较小比较薄,肉比较嫩,非常容易熟;牛排机上自带的鸡翅功能温度比较高,烤到全熟的时候开始碳化,试过几遍之后,鱿鱼的功能最恰当; 牛
阅读:
80
奶酪曲奇的窍门
1、黄油要软化的充分,用手指戳会有洞即可。 2、奶酪粉感觉自己选择的品牌与口味喜好调整用量 3、配方中的一个鸡蛋大概是50克,可用同等重量的蛋黄代替。 4、由于
阅读:
324
夏日小清新:藜麦金米马蹄糕的窍门
1.煮好金米(小米)和藜麦后,必须沥干水,否则会影响水份与马蹄粉的配比,口感不佳。2.蒸粉浆前必须用勺子搅拌均匀。3.蒸好每一层后,要将蒸出的多余糖水勺走,以免
阅读:
806
手撕包菜的窍门
1 手撕包菜要好吃 一定要手“撕”。 2 洗完包菜后要沥干水分 这样炒的时候才不会让锅里产生多余的水分 影响包菜的口感 3 加入包菜后记得大火翻炒 这样菜
阅读:
97
菜谱推荐
10图
韭菜肉饼(电饼档)
配方:高粉,酵母,牛奶,色拉油
30分钟-1小时
7.5分
94人做过
17图
混合口感的惊喜!--【椰香葡萄酥】
荐
配方:低筋面粉,蛋黄,椰子粉,黄油
30分钟-1小时
9.5分
91人做过
10图
踏雪寻梅-鲍汁芙蓉虾仁
配方:虾仁,香葱,红椒丝,胡椒粉
窍门
10分钟以内
7.5分
78人做过
14图
酸菜鱼--上班族的快手下饭盆菜
荐
配方:青鱼片,酸菜,郸县豆瓣,八角
窍门
10-30分钟
9.0分
9人做过
7图
鲜果鸡丁
配方:鸡脯肉,火龙果,料酒,淀粉
窍门
10-30分钟
6.5分
76人做过