大蒜的高雅吃法【烤大蒜】小窍门,美食技巧,好吃诀窍 - 菜谱网

大蒜的高雅吃法【烤大蒜】的窍门

35浏览 · 26收藏 · 86关注

君梦深蓝

1、做这道菜，大蒜要选用组织紧密，含水量大，烤完之后的口感很好； 2、尽量选择形状好，蒜瓣长的差不多高的蒜，这样切完以后可以保证每瓣蒜都露出蒜肉，卖相会比较好看； 3、烤制时间不用放盐，因为蒜香调味酱本身带有咸味。

大蒜的高雅吃法【烤大蒜】

烤

一般

蒜香

10-30分钟

65

窍门推荐

芒果西米捞的窍门

注意事项：1，事先将西米用冷水泡一下，会更好煮一些。如果不泡的话，就需要用更长的时间。小火煮西米，一边煮一边用勺子不停搅拌，避免粘锅。2

阅读：83
韭菜炒鳝丝的窍门

1、不加鸡精提鲜也可以。就只加了一点点。2、红椒微辣！带点辣味更好吃！3、油可以略多一点点，炒出来的韭菜比较好吃！

阅读：37
贝果起司蛋的窍门

1、2、因为我家没有刮刀,所以搅拌的动作我都是用饭匙操作~也很好用阿^^3、第二次发酵完成后烫面据说是让贝果QQ的小重点唷!!!4、气炸锅运作过程中可以五分钟打

阅读：175
五香南瓜饼的窍门

1、我用的南瓜泥是蒜葱煸炒过的，所以有加了调料的。也可以直接把南瓜蒸熟捣碎再根据个人口味加调料。2、我这边加了糯米粉也加了面粉，因为加了糯米粉口感会糯糯的，QQ

阅读：68
香菇滑鸡,让你远离油烟的美味蒸菜的窍门

备注：如果觉得鸡腿剔骨麻烦就直接剁成小块也是可以的，但是千万不要选用鸡胸肉来做这道菜，鸡胸肉比较柴，完全没有滑嫩的口感可言。蒸制的时间一般在15分钟左右，如果担

阅读：243
蚝油肉丝炒苦瓜的窍门

怕苦瓜太苦的话，可先用盐腌制几分钟，会减淡一些苦味，或去苦瓜籽时，用勺子挖出苦瓜白色的内瓤，多挖去一点，也会减轻苦味

阅读：61

菜谱推荐