天天菜谱
#柏翠大赛#胡萝卜香酥肉饼的窍门
156
浏览 ·
85
收藏 ·
61
关注
土豆丝卷饼
1、水油面里的胡萝卜根据胡萝卜的含水量适当调整,把胡萝卜面团和的比饺子面团软一点就可以,胡萝卜稍微多点少点都没关系。 2、这款小饼我用的是
玉米油
和面,用猪油会更酥一些。 3、和肉馅不用加油了,调好味道就可以,口味自己掌握。 4、烤箱时间根据自家烤箱脾气调整。
#柏翠大赛#胡萝卜香酥肉饼
烤
难
咸鲜
30分钟-1小时
45
窍门推荐
菜叶蒸饺子的窍门
如果觉得生的菜叶不好卷 可以先开水烫一下软化一下叶子(我喜欢用生的菜叶卷 看起来新鲜)烫的过程要快 捞起来凉水一冲
阅读:
29
【金格勒酱】试用二:彩椒鸡丝的窍门
这个菜的调味料只用到生抽和金格勒酱,其实加点辣椒油和花椒油味道更美,家里有孩子,没加,不过米妈也不会放过辣椒,吃的时候自己又加了辣椒油,酱香和着辣椒油的香味儿,
阅读:
41
麻辣缸豆的窍门
缸豆又名四季豆,好的缸豆要是紧实的。菜类的川烫热水都可加盐,帮助翠绿;肉类的川烫热水则是可加酒,去腥。准备调味料的时候,可加入一点冰开水一起搅拌,然后试味道,过
阅读:
112
胡萝卜蒸饺的窍门
1、自己擀的饺子皮吃着很劲道,如果时间允许可以自己擀皮儿2、胡萝卜可以榨汁和面,这样还省事,蒸胡萝卜只是我个人的喜好啦!3、如果是素馅儿饺子蒸10分钟焖5分钟就
阅读:
127
胡萝卜香菇娃娃菜馅的窍门
1,娃娃菜的水不要挪得太干,稍微带一点水,否则就不会很鲜了,因为娃娃太本身就会提鲜。2,香菇可以绰一下开水放凉,然后再搅成。我这里没有绰水,因为我比较喜欢香菇浓
阅读:
113
葱油饼的窍门
1.面团要提前准备,最好醒发一个小时以上,我这个醒发了有两个多小时。2.做葱油饼的的时候不要放生面粉,沾手了你就抹点熬好的葱油~
阅读:
57
菜谱推荐
13图
茶香三丁绿豆粉
荐
配方:鸡胸肉,火腿肉,毛豆,绿豆粉
窍门
10-30分钟
8.8分
66人做过
6图
奶香玉米饼
配方:面粉,牛奶,糯米粉,食用油
窍门
30分钟-1小时
6.2分
70人做过
8图
#柏翠大赛#焗紫薯
配方:白糖,蜂蜜,紫薯,炼乳
窍门
30分钟-1小时
6.7分
85人做过
6图
让人大开胃口的【泡椒毛肚】
配方:毛肚,五花肉,泡椒,泡蒜
30分钟-1小时
6.6分
85人做过
14图
#柏翠大赛#炉果
荐
配方:低筋面粉,细砂糖,蛋液,玉米油
窍门
30分钟-1小时
8.9分
79人做过