天天菜谱
春季养生菜“干贝扒芦笋”的窍门
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大炒勺
此菜特点；色泽翠绿、味道鲜美、和胃理气、养生佳品。 温馨提示； 1、芦笋焯水时不要过久，下入沸水后只需稍加变色即可捞出快速过凉，焯久了营养流失会影响菜的营养价值。 2、
干贝
也可事先用蒸的方法来发制，蒸时碗中放入干贝、葱姜、绍酒再加少许清水即可。煮干贝要用微火慢煮，直至煮透煮软即可。 3、由于干贝以及煮干贝的汤汁很鲜美，因此可不用高汤来制作。 大炒勺的这道私家春季养生菜“干贝扒芦笋”就做好了，供朋友们参考！
春季养生菜“干贝扒芦笋”
扒
简单
咸鲜
10-30分钟
16
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