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酒心巧克力【初味日记】的窍门
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/巧克力/ 1、巧克力的品种可以按个人喜好选择，例如
黑巧克力
、
牛奶
巧克力、
白巧克力
等。但是建议选择纯可可脂的巧克力，不建议用代可可脂的。 2、纯可可脂的巧克力使用前需要做一个调温的步骤，经过调温的巧克力才会容易凝固脱模，成品表面才会带有光泽且放在室温下不易融化。 /保存/ 成品存放时间：室温保存2-3天，冷藏保存4-5天
酒心巧克力【初味日记】
烤
难
甜
30分钟-1小时
38
包含此做法的食谱
生鲜
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