天天菜谱
私房五花肉酸菜血肠的窍门
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☀薇薇❤
1一定要选择
五花肉
来炖酸菜，因为五花肉油脂多一些，而酸菜是馋菜，没有油脂不好吃！ 2把酸菜切成细丝，必须用清水过一遍，毕竟酸菜是腌制菜，它要经过发酵，不是那么干净，过一下水既是干净，又能去除过多的酸味～ 3
血肠
得切成大块，本身血肠就是熟的，所以酸菜炖好以后，把血肠放在酸菜上面蒸两分钟就好了，时间太长血肠会老，就没有吃头了～
私房五花肉酸菜血肠
炖
一般
辣
30分钟-1小时
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