天天菜谱
不一样的浓香味道--啤酒卤蛋的窍门
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萨格拉斯
1、因为
老抽
的量比较多，所以盐不需要很多。 2、啤酒能给
鸡蛋
带来一股特殊的香味~虽然很淡，但是很好吃！ 3、如果讲求没管可以不给鸡蛋开口子，这样的话就需要多卤一会，方便入味。 4、最后锅里的水不要煮干，剩下一些和鸡蛋一起出锅，吃不掉的泡在卤汁里，放入冰箱，更加美味。
不一样的浓香味道--啤酒卤蛋
卤
简单
五香
2小时以上
22
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