天天菜谱
葱香百叶包的窍门
68
浏览 ·
4
收藏 ·
73
关注
余甘果蜜的厨房
1、制葱油最好用
猪油
，
花生油
也可以。猪油高温时碰水会飞哦，可以把锅冷冷再放水进去，或者兑好汁后淋上葱油。 2、切
洋葱
时会流泪吧，切开两半放水里泡泡会好些了。 3、蒸时最好用保鲜膜封着哦，效果更好，淋汁时再拿开，防止没上桌会吹干表面了。
葱香百叶包
蒸
简单
葱香
30分钟-1小时
17
相关专题
葱香做法大全
菜谱：
300
热度：
222
图片
做法
包含此做法的食谱
生鲜
窍门推荐
自制脆皮肠的窍门
小贴士：灌肠时一定要用巧力，猛力会挤爆。灌的时候如果灌的不紧可以用手往前挤推，用手捏一下有弹力就可以了。储存方法：吃不完可冷冻肉馅我是提前一个晚上腌制好，第二天
阅读：
127
虾仁豆腐蒸蛋的窍门
用热水拌蛋液（热水一定不能超过40℃，要不鸡蛋烫成块状）隔杂质，去气泡，火候不能太猛，很重要，关系到蒸蛋的滑嫩，和不会蜂窝状。虾仁尽量生剥壳，不要熟剥壳，这样去
阅读：
106
木耳炒蛋的窍门
木耳：木耳不宜与田螺，野鸭同食。田螺，野鸭味甘性凉，同食易消化不良鸡蛋：鸡蛋不宜与糖同煮；与糖精、红糖同食会中毒；与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；
阅读：
76
蜜制牛肉脯的窍门
1.加意大利香草调料是受之前牛肉堡的启发，会加分~没有的话不加也可以啦~2.擀肉糜至半透明的程度，下面锡纸会若隐若现，烤过的肉脯不仅会缩小尺寸还会增加厚度！3.
阅读：
113
红烧鱼丸的窍门
1.生菜我只是用来摆盘的，最好用生的，喜欢煮熟的话一定要后煮，不然颜色很容易变深2.调料里面我没有放盐，主要是老抽，生抽，蚝油等都有咸味，墨鱼丸本身也有，再放入
阅读：
106
榴莲芝士蛋糕的窍门
1、榴莲味道比较浓厚，有点抢了乳酪的风味，介意的不要做这款； 2、过筛不要省略。喜欢口感细腻的，榴莲肉压成泥后先搅拌再一同过滤； 3、温度和时间仅供参考，根据自
阅读：
40
菜谱推荐
14图
自制五香花卷
荐
配方:面粉,花椒粉,鲜辣粉,孜然粉
窍门
30分钟-1小时
9.2分
75人做过
6图
自制桑葚酱
配方:桑葚,冰糖,柠檬,麦芽糖
2小时以上
6.1分
20人做过
12图
紫薯芝麻薄脆--
荐
配方:紫薯,粗粮面,芝麻,白糖
30分钟-1小时
8.2分
41人做过
13图
经典酒店白吐司
荐
配方:高粉,酵母,白砂糖,麦芽糖
窍门
2小时以上
8.5分
29人做过
8图
柔软版薯条
配方:土豆,芝麻,白糖
2小时以上
6.6分
67人做过
