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艾窝窝的窍门
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kiss战女
1、制皮时
糯米
饭一定要完全冷却,否则会沾手。 2、为了防止
面粉
在蒸的过程中被水浸湿,可以再盛面的容器上面盖上一块干布,把面粉罩起来。 3、蒸糯米前要多泡,但蒸时水不要加多,比平常的做米饭的时候少一点,因为本身已经泡过了,水太多容易塌,不成型。
艾窝窝
炖
难
甜
2小时以上
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艾窝窝的窍门
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