爆炒鱿鱼家常做法的窍门
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小苹果AZT6
1、去鱿鱼膜的时候最好是戴上手套,不然味道不容易洗掉; 2、鱿鱼一定要先焯后煎去掉多余的水份,不然在炒的时候就会有很多水出来,腥味也会很重; 3、做鱿鱼加入点火锅底料炒出来会更香,如果豆瓣酱和火锅底料放得比较多就可以不用放盐了。

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