天天菜谱
玉米馅(广式月饼馅)的窍门
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1.搅拌
玉米
的时候没过玉米即可,不然水分很难收干哦。 2.我不喜欢吃太甜,所以我这个糖度不是很甜,喜欢的可以多加糖。 3.因为是要做广式月饼,所以炒馅需要加油,不然烤的时候会开裂的。如果不是用来做广式,炒馅油量可以减少!
玉米馅(广式月饼馅)
炒
一般
甜
2小时以上
56
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