番茄酒酿煎蛋小窍门,美食技巧,好吃诀窍 - 菜谱网

番茄酒酿煎蛋的窍门

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斯佳丽WH

1. 番茄最好去皮，因为番茄皮会残留农药和化学成分，而且有皮吃起来口感差些； 2. 酒酿汁没有标准的口味，一切按着你的口味而定喜欢酸的可以多加醋喜欢甜的可以多加白； 3. 酒酿不宜久煮，煮久了会发酸，所以在加入料汁后，要大火收汁。

番茄酒酿煎蛋

煮

一般

酸甜

10-30分钟

23

包含此做法的食谱

生鲜

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