烘焙年话特辑 |轻松收买熊孩子——蜂蜜玛德琳棒棒糖


又萌又好吃又健康的lollipop!不会像普通棒棒糖那样添加剂超多,但吃起来也是有滋有味;关键是做起来还超级简单!每次在家做这个,都能收获两个熊孩子无比崇拜的目光!可见,孩子的世界里,会做棒棒糖比会做蛋糕重要太多……


 

蜂蜜玛德琳棒棒糖

 

@梅之小榭


材料:

蛋糕材料:
1、全蛋液90克
2、白砂糖30g
3、低粉90g
4、泡打粉2g
5、黄油100g
6、蜂蜜20g

装饰材料:
1、黑巧克力
2、白巧克力
3、烧烤竹签


做法: 

鸡蛋混合白砂糖打匀



筛入低粉和泡打粉拌匀



加入融化的黄油拌匀



加入蜂蜜拌匀



装入裱花袋,挤入模子



烤箱预热160度,热风上下火12分钟左右



烤好脱模后趁热插入竹签,尖的一头插比较容易



白巧克力放在干净的碗里隔水融化,水温不要太高,凉透的蛋糕淋上巧克力液 干透后再融化黑巧克力装入一次性裱花袋,剪个小口子,画上各种线条



家里如果有食品包装袋,记得装好做装饰哦!


 

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