天天菜谱
吃猪肉皮功效
功效
功效
吃猪肉皮的好处和坏处
猪肉皮中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种矿物质等营养成分,可以为身体补充营养,能够滋阴补虚,补益精血,提高机体免疫力;含有的胶原蛋白、多种维生素可以滋润细胞,减慢细胞老化,能够嫩肤养颜,延缓衰老。但是,猪肉皮中含有一定的脂肪,热量也很高,不宜多吃,容易引起高血压、高血脂等病症,还会使脂肪堆积,引起肥胖。
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