天天菜谱
黄刺鱼功效
做法
食谱
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介绍
功效
黄刺鱼的营养价值
每100克黄颡鱼含蛋白质16.1克,脂肪0.7克,碳水化合物2.3克,钙154毫克,磷504毫克,铁1.2毫克,钙、磷含量居淡水鱼之首。此外,还有维生素B1、B2、尼克酸等,中医认为,黄颡鱼有治恶疮的功效,将其烧灸成灰后,外敷皮肤恶疮表面,有良好的消炎收敛的功效。
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黄刺鱼
配方:黄刺鱼,白胡椒粉,姜片,菜籽油
6.5分
74人做过
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红烧黄刺鱼
配方:黄刺鱼,青红椒
6.4分
83人做过
9图
清蒸黄刺鱼
配方:葱花,葱节,黄刺鱼,香油
7分
83人做过
6图
清蒸黄刺鱼
配方:黄刺鱼,蒸鱼豉油
窍门
6.3分
62人做过
11图
清蒸黄刺鱼
配方:黄刺鱼,生抽,葱段,料酒
7.7分
102人做过
9图
清蒸黄刺鱼
配方:黄刺鱼,姜片,葱段,料酒
10-30分钟
7分
48人做过
7图
黄刺鱼炖豆腐
配方:黄刺鱼,老豆腐,黄酒,生姜
6.6分
81人做过
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黄刺鱼焖豆腐
配方:北豆腐,黄刺鱼,生抽,味精
7分
58人做过
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