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落葵功效
主要营养元素
23.00卡路里
热量
1.60克
蛋白质
0.30克
脂肪
4.30克
碳水化合物
功效
落葵也叫做木耳菜，本身属于一种野菜。从中医学的角度讲具有清热利湿、解毒凉血的功效，对于上火因素导致的诸多不适有改善作用，可以缓解便秘。而从营养学的角度讲落葵之中的钙离子、铁离子的含量非常高，能够调节体内的离子平衡，对于缺铁性贫血有调节功效，而且可以增加骨骼的强度。除此之外其中的纤维素、胡萝卜素和黄素含量也比较多，能够改善视疲劳、预防口腔溃疡。