天天菜谱
酸枣核功效
介绍
功效
功效
酸枣核即酸枣仁,酸枣熟了后去肉砸开里面的东西即为酸枣仁。主要成分为酸枣仁皂苷、白桦脂酸、桦木素等。富含多种维生素及蛋白质。可以食疗,也可以入药。食疗有镇静、催眠、镇痛、抗惊厥的作用,同时也有一定的降压作用。可以煎汤也可以煮粥。酸枣仁经炮制后可做药用,它含有多种氨基酸及金属元素,能起到安神、补中养肝等作用,对虚烦不眠、体虚汗多者有较好的治疗效果。
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