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功效
黑豆皮的作用
黑豆皮本身属于黑豆的外表皮，是一种营养价值极其丰富的食物。从中医角度来讲，性甘、味平，具有一定的补气养血，滋阴补肾，平肝潜阳的作用，对于一些肾阴虚导致的五心烦热、盗汗有一定的好转作用、除此之外黑豆皮中含有大量的维生素c、维生素b、碳水化合物、膳食纤维，可以有效的为人体的新陈代谢提供能量，并且可以营养神经、促进肠道蠕动。
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