天天菜谱
芝麻喜饼配方
共
17
种材料 主料:
17
种
配料表
用量比例
单位
主料
熟面粉
200
克,内馅A
冬瓜糖
400
克,内馅B
芝麻
400
克左右,装饰
高粉中粉
400
克,油皮
猪油
150
克,油皮
碎肥肉
250
克,内馅A
细砂糖
200
克,内馅A
水
180
克,油皮
麦芽糖
50
克,内馅A
盐
2
克,内馅A
奶油
80
克,内馅A
奶粉
150
克,内馅A
黑芝麻
30
克,内馅A
美国杏仁
30
克(或葡萄干等),内馅A
牛奶
75
克,内馅A
咸蛋黄
8个(不低于3个),内馅B
椰蓉
15
克,内馅B
做法
17个步骤
步骤1.
将所有油皮材料混合揉至面团光滑(水不要一次性倒入,慢慢加入,因面粉的吸水性而定)
步骤2.
放入保鲜盒内松弛30分钟以上备用
展开全部17个步骤
芝麻喜饼
困难
73
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菜谱:
76
热度:
0
做法
食谱
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