步骤1.
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鸭翅用冷水冲去血水。用半个柠檬汁（或料酒）腌制10分中，（因为买的柠檬便宜，所以凡是祛除腥味我就用柠檬，绝对一点腥味都没有）
步骤2.
薏米提前1小时洗净泡好备用。腌好的鸭翅焯水。姜去皮切片备用
展开全部5个步骤
